南开大学化学学院牛志强教授课题组制备了生物安全性高、环境友好的面凝胶电解质,该电解质不仅能够在失水后通过水化作用恢复力学性能和离子电导率,还展现出可食用、可降解和可粘附的特点。将这些特点引入柔性超级电容器和柔性锌离子电池中,从而获得了容量可恢复、可食用和可粘附的柔性水系储能器件。
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